【冷凍・冷蔵】無添加　猪ソーセージ

SOLD OUT

ハム工房古都の猪肉ソーセージです。
（猪は愛媛県産）

ジビエは臭いから！
という理由で、苦手意識のある方が
意外と多くいらっしゃいますが、
きちんと丁寧に加工処理された
ジビエは臭くありません。

もちろん、こちらの猪肉ソーセージも
然り！

鹿よりも心なしかあっさりで、
豚の原種？だからか、
豚肉っぽいです。

猪肉は非常にタンパク質や鉄分、
また疲労回復などにも使われるビタミンB類が多く、
疲れやすい、元気が出ないといった方や
貧血になりがちな女性や
育ち盛りの子供さんにも
とっても良い食材！！

猪をほぼ毎日食べている60歳越えの
難病のあった元農家さんは
20代か？！というくらい元気を取り戻して、
奥さんもびっくりするほどのパワー全開！

野生ってすごい。

野草とかもパワフルですもんね！

鹿や猪などのジビエは、
農作物なども荒らしてしまうことから、
各地で駆除されておりますが、

そのまま破棄されることがまだまだ多いのですが、
その命をありがたく美味しくいただくことが
できることが増えれば、
私たちの体に素晴らしい栄養を
与えてくれ、
血や肉となってくれます。

普通のスーパーではなかなか
まだ手に入らない食材ですので、

ぜひ一度、臭くない、美味しいジビエの
ソーセージを食べていただきたいです！

ハム工房古都のソーセージは、
無添加で作ることが非常に難しいとされている
「絹引き」と言われる、
肉を蒲鉾のように非常に滑らかに練って、
スモークをかけて、
パリっと感とジューシー感が
市販のソーセージのように
負けず劣らず感じられる逸品です。

※ハム工房古都について
表示義務の有無に関係なく、
化学的な添加物を一切使用せずに
ソーセージ、ハム、ベーコンを
作っています。

5本入り
120g〜

※冷凍または冷蔵商品ですので、
ヤマト運輸にて発送です。
賞味期限は、
冷凍で約4ヶ月、
冷蔵で約2週間です。

※他に常温や、冷凍不可商品と同梱の場合は、
冷蔵便でお送りします。